Læg de små fiskefrikadeller ovenpå. Rør fiskefarsen sammen med chili, forårsløg og koriander. Tilbered risnudlerne som anvist og sæt dem til afdrypning
Læs også Pad thai med kylling / Asiatiske fiskefrikadeller / Asiatisk salat med edamamebønner, avocado og limedressing / Congee – asiatisk risgrød med kylling og peanuts
Opskrift på spicy nudler og f. Menuen endte med spicy fiskefrikadellermed en fars af torsk og godt krydret med salt, peber, timian, chilli og gurkemeje
Servere med kogte fuldkorn nudler eller brune ris og dertil en råkost eller salat. Hæld vandet fra kartoflerne og mos dem gennem en sigte (eller med et piskeris) - afkøl kartoffelmosen
